Значок книги

Технология приготовления пищи П. Д. Гришин, Н. И. Ковалев

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Гришин П. Д.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Экономика 1972
Ключевые слова:	Кулинария

Схожие документы

Технология приготовления пищи
Автор: Богушева В. И.
Год издания: (2013)

Технология приготовления пищи
Автор: Ковалев Н. И.
Год издания: (1964)

Технология приготовления пищи
Автор: Ковалев Н. И.
Год издания: (1959)

Практические занятия по технологии приготовления пищи
Автор: Занадворов С. И.
Год издания: (1964)

Приготовление пищи
Автор: Гришин П. Д.
Год издания: (1959)

Практические занятия по технологии приготовления пищи
Автор: Клейман Б. П.
Год издания: (1972)

Практические занятия по технологии приготовления пищи
Автор: Клейман Б. П.
Год издания: (1976)

Технология приготовления пищи
Автор: Будько С. Г.
Год издания: (2000)

Технология приготовления пищи
Автор: Ковалев Н. И.
Год издания: (1988)

Технология приготовления пищи
Автор: Ковалев Н. И.
Год издания: (1983)

Технология приготовления пищи
Автор: Дубцов Г. Г.
Год издания: (2001)

Технология приготовления пищи
Автор: Ковалев Н. И.
Год издания: (1978)

Технология приготовления пищи
Автор: Дубцов Г. Г.
Год издания: (2002)

Технология приготовления пищи
Автор: Дубцов Г. Г.
Год издания: (2004)

Резервы растительной пищи
Автор: Василаки А. Ф.
Год издания: (1984)

Эволюция пищи и питания удмуртов ХIХ-ХХ веках
Автор: Трофимова Е. Я.
Год издания: (1992)

Практические занятия по технологии приготовления пищи
Автор: Павлова Л. В.
Год издания: (1988)

Вопросы технологии приготовления пищи и продуктов общественного питания
Год издания: (1974)

К праздничному столу
Автор: Цвек Д. Я.
Год издания: (1986)

Национальные кухни наших народов
Автор: Похлебкин В. В.
Год издания: (1980)

Особенности кухни народов мира
Автор: Волощук Г. А.
Год издания: (1984)

Домашнее питание
Автор: Авдеев П. Я.
Год издания: (1992)

Семья за обеденным столом
Автор: Григорьев П. Я.
Год издания: (1963)

Приглашение к столу
Автор: Сидоров А. П.
Год издания: (1988)

Практическое пособие для поваров III разряда
Автор: Клейман Б. П.
Год издания: (1971)

Современная технология приготовления пищи и ее влияние на здоровье и работоспособность человека
Автор: Квитницкий М. Е.
Год издания: (1977)

Кухня полная чудес
Год издания: (1990)

Кулинария для всех
Год издания: (1989)

Разносолы деревенской кухни
Автор: Головков А. Э.
Год издания: (1989)

И вкусно, и просто
Автор: Извекова Н. А.
Год издания: (1988)

Любителям кулинарного искусства
Автор: Новоженов Ю. М.
Год издания: (1993)

Сборник дидактических материалов по курсу "Кулинария"
Автор: Татарская Л. Л.
Год издания: (1992)

Кулинария
Автор: Анфимова Н. А.
Год издания: (1982)

Блюда-минутки
Год издания: (1988)

Бык печеный, в боку чеснок толченый
Автор: Мальцев В. Э.
Год издания: (2011)

Кулинария
Автор: Губа Н. И.
Год издания: (1985)

Изготовление учебных муляжей в группах будущих поваров
Автор: Гончаренко Л. А.
Год издания: (1971)

Кулинария
Автор: Анфимова Н. А.
Год издания: (1987)

Кулинарная характеристика блюд
Автор: Новоженов Ю. М.
Год издания: (1982)

Занимательная кулинария
Автор: Похлебкин В. В.
Год издания: (1983)