|
|
|
|
| LEADER |
01082nam0a2200277 i 4500 |
| 001 |
60BDA47D-A73F-4441-9DD3-BF61C2A29E3D |
| 010 |
|
|
|d р.1.10
|
| 100 |
|
|
|a 20120907d1984 m y0rusy02
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Технологические свойства пшеницы и качество продуктов ее переработки
|f Н. С. Беркутова, И. А. Швецова
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Колос
|d 1984
|
| 215 |
|
|
|a 223с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 210-219 (153 назв.). - Предм. указ.: с. 220-222
|
| 606 |
|
|
|a Пшеница
|x Технологические свойства
|
| 606 |
|
|
|a Мука
|x Качество
|
| 606 |
|
|
|a Крупа
|x Качество
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Беркутова
|b Н. С.
|g Назия Султановна
|
| 701 |
|
1 |
|a Швецова
|b И. А.
|g Ирина Александровна
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20120907
|
