Селекция молочнокислых бактерий и их применение в молочной промышленности Л. А. Банникова

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Банникова Л. А.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1975
Ключевые слова:
LEADER 00869nam0a2200241 i 4500
001 619EE018-DBF2-479F-A01C-601F5D8609EE
010 |d р.1.60 
100 |a 20120726d1975 m y0rusy02  
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a ||||000zy 
200 1 |a Селекция молочнокислых бактерий и их применение в молочной промышленности  |f Л. А. Банникова 
210 |a Москва  |c Пищевая промышленность  |d 1975 
215 |a 255с.  |c ил.  |d 21 см 
320 |a Библиогр.: с. 242-255 
606 |a Молочнокислые бактерии 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Банникова  |b Л. А.  |g Людмила Александровна 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20120726