Таблицы химического состава блюд, кулинарных, мучных кондитерских и булочных изделий [Нагайченко Л. И. и др.] ; ВНИИ обществ. питания
Сохранить в:
| Другие авторы: | |
|---|---|
| Тип документа: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Москва Издательство Всесоюз. заоч. политехн. ин-та 1990
|
| Рубрика: | |
| Ключевые слова: |
5-7045-0190-7