Гистологический метод исследования мяса и мясных продуктов в производственно-ветеринарном контроле М-во мяс. и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед.
Сохранить в:
Тип документа: | Книга |
---|---|
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва 1971
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Экспертиза мяса и мясных продуктов
Автор: Хлебников В. И.
Год издания: (2006) -
Экспертиза мяса и мясных продуктов
Автор: Хлебников В. И.
Год издания: (2008) -
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров
Автор: Шепелев А. Ф.
Год издания: (2001) -
Обработка мясных продуктов давлением
Автор: Туменов С. Н.
Год издания: (1991) -
Товароведение мяса и мясных товаров
Автор: Габриэльянц М. А.
Год издания: (1967)