|
|
|
|
LEADER |
00912nam0a2200241 i 4500 |
001 |
6B37EE40-FFFF-4D4D-BE2B-8E3539A16E20 |
010 |
|
|
|d р.0.20
|
100 |
|
|
|a 20121012d1968 m y0rusy02
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Производство и применение заквасок в молочной промышленности
|f В. М. Богданов, Л. А. Банникова
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1968
|
215 |
|
|
|a 60с.
|c ил.
|d 22 см
|
606 |
|
|
|a Молочные продукты
|x Закваски
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Богданов
|b В. М.
|g Вячеслав Михайлович
|
701 |
|
1 |
|a Банникова
|b Л. А.
|g Людмила Александровна
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20121012
|