Комментарии: Производство и применение заквасок в молочной промышленности

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Богданов В. М.
Другие авторы:	Банникова Л. А.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищевая промышленность 1968
Рубрика:	Закваски
Ключевые слова:	Молочные продукты Закваски

Ваш комментарий будет первым!