|
|
|
|
| LEADER |
00939nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
6C224315-FAEF-4039-B6FE-B98A792DABF6 |
| 010 |
|
|
|a 978-5-903039-23-4
|
| 100 |
|
|
|a 20071119d2007 m y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a z 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия
|f [составители] П. С. Ершов, И. А. Лубчук
|
| 205 |
|
|
|a 10-е издание, дополненное
|
| 210 |
|
|
|a Санкт-Петербург
|c Профикс
|d 2007
|
| 215 |
|
|
|a 207с.
|c табл.
|d 21 см
|
| 606 |
|
|
|a Хлеб
|x Рецептура
|
| 606 |
|
|
|a Хлебобулочные изделия
|x Рецептура
|
| 686 |
|
|
|a 36.83
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 702 |
|
1 |
|a Ершов
|b П. С.
|4 220
|
| 702 |
|
1 |
|a Лубчук
|b И. А.
|4 220
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20071119
|
