|
|
|
|
| LEADER |
01354nam0a2200289 i 4500 |
| 001 |
6C252F62-E8BC-40BF-A70D-B9E8DAFA3650 |
| 010 |
|
|
|d р.0.35
|
| 100 |
|
|
|a 20150410d1968 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a UA
|
| 105 |
|
|
|a y z 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Производство и применение ферментных препаратов
|f М. И. Гербер, Т. М. Шувалова, Д. Б Лифшиц
|
| 210 |
|
|
|a Киев
|d 1968
|
| 215 |
|
|
|a 103с.
|d 22 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Пищевая промышленность
|f Гос. план. ком. Совета Министров УССР, Укр. науч.-исслед. ин-т науч.-техн. информ. и техн.-экон. исслед., М-во пищевой пром-сти УССР
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 101-102 (19 назв.)
|
| 606 |
|
|
|a Ферменты
|x Производство
|
| 606 |
|
|
|a Ферменты
|x Применение в пищевой промышленности
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 62.39.51
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Гербер
|b М. И.
|g Моисей Изральевич
|
| 701 |
|
1 |
|a Шувалова
|b Т. М.
|g Тамара Митрофановна
|
| 701 |
|
1 |
|a Лифшиц
|b Д. Б
|g Деберя Борисовна
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20150410
|
