Производство белковой колбасной оболочки Комлев А. П., Чечеткин П. И., Попернацкий О. А.
Сохранить в:
Автор: | Комлев А. П. |
---|---|
Другие авторы: | Чечеткин П. И., Попернацкий О. А. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Легкая и пищевая промышленность 1981
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Производство колбасных изделий в ЧССР
Автор: Крылова В. В.
Год издания: (1974) -
Совершенствование производства сырокопченых и сыровяленых колбас
Автор: Хорольский В. В.
Год издания: (1979) -
Технология производства колбасных оболочек
Автор: Дергунова А. А.
Год издания: (1973) -
Производство растительных белковых кормов
Автор: Поединок В. Е.
Год издания: (1994) -
Производство кормового растительного белка
Год издания: (1979)