Значок книги

Интенсификация биотехнологических процессов в хлебопечении Л. П. Пащенко

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Пащенко Л. П.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Воронеж Издательство Воронежского университета 1991
Рубрика:	Интенсификация
Ключевые слова:	Хлебопекарное производство Интенсификация Биотехнология

Схожие документы

Термодинамика биотехнологических процессов
Автор: Рехарский М. В.
Год издания: (1992)

Применение липоксигеназы в хлебопечении
Автор: Ауэрман Л. Я.
Год издания: (1975)

Материалы всесоюзного совещания "Создание и производство пилотных установок для биотехнологических процессов"
Год издания: (1988)

Комплексная механизация и автоматизация производственных процессов на хлебозаводах
Автор: Гришин А. С.
Год издания: (1976)

Увеличение выработки и совершенствование процессов производства мелкоштучных изделий и подового хлеба
Автор: Гришин А. С.
Год издания: (1975)

Автоматизация процессов хлебопечения
Автор: Кривоносов А. И.
Год издания: (1983)

Интенсификация процессов солодорощения
Автор: Киреева Т. И.
Год издания: (1974)

Основы автоматизации процессов хлебопекарного производства
Автор: Хажинский М. А.
Год издания: (1971)

Технология хлебопекарного производства
Автор: Зверева Л. Ф.
Год издания: (1979)

Технология хлебопекарного производства
Автор: Ауэрман Л. Я.
Год издания: (1972)

Технология хлебопекарного производства
Автор: Ауэрман Л. Я.
Год издания: (1984)

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства
Автор: Зверева Л. Ф.
Год издания: (1983)

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства
Автор: Зверева Л. Ф.
Год издания: (1974)

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства
Автор: Зверева Л. Ф.
Год издания: (1966)

Технология хлебопекарного производства
Автор: Зверева Л. Ф.
Год издания: (1970)

Интенсификация процессов водочного производства
Автор: Бурачевский И. И.
Год издания: (1976)

Основы хлебопечения
Автор: Немцова З. С.
Год издания: (1986)

Современное хлебопекарное производство
Автор: Гришин А. С.
Год издания: (1973)

Справочник по хлебопекарному производству
Автор: Ройтер
Год издания: (1977)

Справочник по хлебопекарному производству
Автор: Михелев
Год издания: (1977)

Хлебопекарное производство
Автор: Ройтер И. М.
Год издания: (1966)

Пособие для пекаря
Автор: Завьялов А. А.
Год издания: (1982)

Руководство по хлебопечению
Автор: Кнез М.
Год издания: (1979)

Пособие для пекаря
Автор: Кузнецов А. О.
Год издания: (1969)

Англо-русско-немецкий словарь биотехнологических терминов с определениями
Автор: Воеводина О. С.
Год издания: (2014)

Интенсификация процессов приготовления и переработки резиновых смесей
Автор: Андрашников Б. И.
Год издания: (1986)

Производство хлебобулочных изделий в Югославии
Автор: Гришин А. С.
Год издания: (1968)

Использование нетрадиционного сырья в хлебопекарной промышленности
Автор: Дробот В. И.
Год издания: (1988)

Эффективность производства и пути ее повышения на предприятиях хлебопекарной промышленности
Автор: Борович И. Л.
Год издания: (1978)

Сырье и материалы хлебопекарного производства
Автор: Елисеева С. И.
Год издания: (1982)

Наш хлеб
Автор: Патт В. А.
Год издания: (1984)

Технология хлебопекарного производства
Автор: Цыганова Т. Б.
Год издания: (2001)

Основы теории и расчета машин-автоматов и автоматических линий хлебопекарной промышленности
Автор: Горошенко М. К.
Год издания: (1977)

Справочник механика хлебопекарного производства
Автор: Михелев А. А.
Год издания: (1966)

Сборник задач по технологии хлебопекарного производства
Автор: Хабарова А. В.
Год издания: (1982)

Технология хлебопекарного производства
Автор: Цыганова Т. Б.
Год издания: (2001)

Биотехнология в ветеринарии
Автор: Хазипов Н. З.
Год издания: (1988)

Интенсификация бройлерного производства
Автор: Шкляр М. Ф.
Год издания: (1980)

Интенсификация лесопильного производства
Автор: Дьяконов А. А.
Год издания: (1988)

Регулирование технологических процессов производства хлеба и повышение его качества
Автор: Щербатенко В. В.
Год издания: (1976)