Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства Л. Ф. Зверева, Б. И. Черняков

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Зверева Л. Ф.
Другие авторы: Черняков Б. И.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1974
Ключевые слова:

Недоступно

Подробно о фондах из Недоступно
Шифр: Временно недоступно
Копировать 1 Доступно