Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства Л. С. Кузнецова
Сохранить в:
Автор: | Кузнецова Л. С. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1980
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Технология кондитерского производства
Автор: Лурье И. С.
Год издания: (1992) -
Технология кондитерского производства
Год издания: (1968) -
Технология и технохимический контроль кондитерского производства
Автор: Лурье И. С.
Год издания: (1981) -
Сырье и материалы кондитерского производства
Автор: Герасимова И. В.
Год издания: (1977) -
Лабораторный практикум по технологии резины
Автор: Бергштейн Л. А.
Год издания: (1978)