Комментарии: Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Усов В. В.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Academia 2002
Предметная рубрика:	Столовая Буфеты Меню Рестораны Сомелье Банкеты Туристы Противопожарная охрана
Рубрика:	Предприятия Организация производства Обслуживание
Ключевые слова:	Общественное питание Предприятия Организация производства Обслуживание

Ваш комментарий будет первым!