|
|
|
|
LEADER |
00832nam0a2200241 i 4500 |
001 |
8092EA43-B8CB-4C27-975E-9B6EFCD4BDDD |
010 |
|
|
|d р.1.16
|
100 |
|
|
|a 20151125d1975 k y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a j 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Технология ферментных препаратов
|e учебное пособие для вузов
|f И. М. Грачева
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1975
|
215 |
|
|
|a 392с.
|c ил.
|d 22 см
|
320 |
|
|
|a Список лит.: с. 381-388
|
606 |
|
|
|a Ферменты
|x Производство
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 62.39.51
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Грачева
|b И. М.
|g Ирина Михайловна
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20151125
|