Влияние технологических обработок вин на стойкость их к коллоидным помутнениям [Е. Н. Датунашвили, Н. М. Павленко, В. Я. Маликова]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Датунашвили Е. Н.
Другие авторы: Павленко Н. М., Маликова В. Я.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Симферополь Крым 1971
Рубрика:
Ключевые слова: