Описание: Физико-химические методы исследования продуктов животного происхождения

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Крылова Н. Н.
Другие авторы:	Лясковская Ю. Н.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищевая промышленность 1965
Рубрика:	Физико-химические исследования
Ключевые слова:	Животные продукты Физико-химические исследования

Недоступно описание.