Физико-химические методы исследования продуктов животного происхождения Н. Н. Крылова, Ю. Н. Лясковская
Сохранить в:
Автор: | Крылова Н. Н. |
---|---|
Другие авторы: | Лясковская Ю. Н. |
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва Пищевая промышленность 1965
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Химия в животноводстве. Химические и физико-химические методы исследования
Год издания: (2015)) -
Химия в животноводстве. Химические и физико-химические методы исследования
Год издания: (2004) -
Физико-химические методы исследования почв
Автор: Зырин Н. Г.
Год издания: (1964) -
Консервирование продуктов животного происхождения при субкриоскопических температурах
Автор: Головкин Н. А.
Год издания: (1987) -
Физико-химические методы исследования биополимеров и низкомолекулярных биорегуляторов
Год издания: (1992)