|
|
|
|
LEADER |
01101nam0a2200253 i 4500 |
001 |
98D7D45D-C8FA-4EDF-A5CD-96DBACDA7934 |
100 |
|
|
|a 20201218d1965 k y0rusy02
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Физико-химические методы исследования продуктов животного происхождения
|f Н. Н. Крылова, Ю. Н. Лясковская
|
205 |
|
|
|a 2-е издание (дополненное и переработанное)
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1965
|
215 |
|
|
|a 316с.
|c ил.
|d 22 см
|
320 |
|
|
|a Библиография: с. 309-313 (169 названий)
|
606 |
|
|
|a Животные продукты
|x Физико-химические исследования
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 81
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Крылова
|b Н. Н.
|g Нина Николаевна
|
701 |
|
1 |
|a Лясковская
|b Ю. Н.
|g Юлия Назаровна
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20201218
|