Описание: Химико-технологический контроль производства солода и пива

Сохранить в:

Библиографические подробности
Другие авторы:	Мальцев П. М., Великая Е. И., Зазирная М. В., Колотуша П. В.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищевая промышленность 1976
Рубрика:	Технохимический контроль
Ключевые слова:	Солодовое производство Технохимический контроль Пивоварение Технохимический контроль

Недоступно описание.