Значок книги

Оформление и отпуск блюд Р. П. Бикке, А. И. Воробьев

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Бикке Р. П.
Другие авторы:	Воробьев А. И.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Госторгиздат 1958
Рубрика:	Оформление и отпуск
Ключевые слова:	Кулинарные изделия Оформление и отпуск

Схожие документы

Оформление и отпуск блюд
Автор: Бикке Р. П.
Год издания: (1971)

Эстетические требования к оформлению блюд
Автор: Здобнов А. И.
Год издания: (1989)

300 блюд из яиц
Автор: Плотникова З. Е.
Год издания: (1993)

Требования к качеству полуфабрикатов, готовых блюд и кулинарных изделий
Автор: Казеннова А. Р.
Год издания: (1964)

500 видов домашнего печенья
Год издания: (1989)

Быстрозамороженные кулинарные изделия из местного сырья
Автор: Шапиро Д. К.
Год издания: (1966)

Требования к качеству полуфабрикатов, готовых блюд и кулинарных изделий
Автор: Казеннова А. Р.
Год издания: (1962)

Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания
Автор: Здобнов А. И.
Год издания: (1979)

Вопросы расширения ассортимента продукции общественного питания и совершенствования ее производства
Год издания: (1975)

Улучшение качества продукции общественного питания
Автор: Вирич Л. Я.
Год издания: (1981)

Инфракрасный нагрев в общественном питании
Автор: Островский Л. В.
Год издания: (1978)

Превращения при отпуске стали
Автор: Белоус М. В.
Год издания: (1973)

Технология мучных кулинарных и кондитерских изделий
Автор: Бутенко Л. А.
Год издания: (1985)

Оформление книги
Год издания: (1988)

Оформление документов
Автор: Головач А. С.
Год издания: (1979)

Оформление документов
Автор: Головач А. С.
Год издания: (1983)

Инструкция по технике безопасности для кладовщиков и рабочих, занятых получением и отпусканием кислот и других химических материалов
Год издания: (1961)

Стандартизация и контроль качества продукции
Автор: Ловачева Г. Н.
Год издания: (1990)

Вопросы ассортимента, качества товаров и продукции общественного питания
Год издания: (1976)

Eintöpfe, Aufläufe, Überbackenes
Год издания: (1984)

Световое оформление спектакля
Автор: Барков В. С.
Год издания: (1953)

Мучные блюда узбекской домашней кухни
Автор: Махмудов К.
Год издания: (1963)

Режиссер и оформление спектакля
Автор: Шверубович В. В.
Год издания: (1955)

Оформление материалов самостоятельной работы
Автор: Болотин Г. М.
Год издания: (1984)

Полиграфическое и художественное оформление книги
Автор: Баренбаум И. Е.
Год издания: (1968)

Оформление справочных изданий
Автор: Адамов Е. Б.
Год издания: (1981)

Оформление периодических изданий
Год издания: (1988)

Оформление торговых витрин
Автор: Гитерман Ф. З.
Год издания: (1967)

Художественное оформление тканей
Автор: Никитин М. Н.
Год издания: (1971)

Художественное оформление школы
Автор: Байрамбеков М. М.
Год издания: (1989)

Художественное оформление школы
Автор: Косяк А. С.
Год издания: (1971)

Звуковое оформление спектакля
Автор: Козюренко Ю. И.
Год издания: (1972)

Музыкальное оформление спектакля
Автор: Козюренко Ю. И.
Год издания: (1986)

Оформление документов
Автор: Чуковенков А. Ю.
Год издания: (1999)

Новогодний и рождественский праздничный стол
Автор: Константинова И. Г.
Год издания: (2008)

Композиционное построение и оформление диссертации и автореферата
Год издания: (1982)

Газетное оформление. Теория и практика моделирования
Год издания: (1981)

Звуковое оформление клубного спектакля
Автор: Козюренко Ю. И.
Год издания: (1990)

Графическое оформление изобретения
Автор: Кравцов Г. И.
Год издания: (1983)

Оформление газеты и журнала: от элемента к системе
Автор: Галкин С. И.
Год издания: (1984)