Перспективы применения ферментов в производстве глюкозы Г. В. Галкина

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Галкина Г. В.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва 1969
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 01298nam0a2200277 i 4500
001 AC0EE007-D45E-490F-8322-1C9A73D2ABBE
010 |d р.0.16 
100 |a 20150213d1969 m y0rusy02 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a z 000#y 
200 1 |a Перспективы применения ферментов в производстве глюкозы  |f Г. В. Галкина  |g Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР 
210 |a Москва  |d 1969 
215 |a 41с.  |c черт.  |d 21 см 
314 |a На обл. авт. не указан 
606 |a Глюкоза  |x Производство 
606 |a Ферменты  |x Применение в пищевой промышленности 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Галкина  |b Г. В. 
711 0 2 |a Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности 
712 0 2 |a Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20150213