Холодильная технология пищевых продуктов Н. А. Головкин, И. Р. Скоморовская, В. М. Чернышев

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Головкин Н. А.
Другие авторы: Скоморовская И. Р., Чернышев В. М.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Ленинград Ленинградский технологический институт 1983
Рубрика:
Ключевые слова:

Схожие документы