Описание: Справочник по производству мороженого

Сохранить в:

Библиографические подробности
Другие авторы:	Азов Г. М., Бурмакин А. Г., Гисин И. Б., Дезент Г. М.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищевая промышленность 1970
Рубрика:	Производство
Ключевые слова:	Мороженое Производство

Недоступно описание.