Коллоиды в пищевой промышленности Министерство пищевой промышленности СССР ; Научный комитет коллоидной химии при ВНИТОпищевиков ; под редакцией А. В. Думанского
Сохранить в:
| Тип документа: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Москва Пищепромиздат 1949
|
| Ключевые слова: |
| LEADER | 00827nam0a2200205 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BACAD28B-B941-4151-895C-EB7945A0A7F7 | ||
| 100 | |a 20191010d1949 k y0rusy02 | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a a zz 000#y | ||
| 200 | 0 | |a Коллоиды в пищевой промышленности |f Министерство пищевой промышленности СССР ; Научный комитет коллоидной химии при ВНИТОпищевиков ; под редакцией А. В. Думанского |h Сб. 2 | |
| 210 | |a Москва |c Пищепромиздат |d 1949 | ||
| 215 | |a 248с. |c ил. | ||
| 606 | |a Пищевая промышленность | ||
| 686 | |a 36 |2 rubbk | ||
| 686 | |a 81 |2 rugasnti | ||
| 801 | 0 | |b ГПНТБ России |a RU |c 20191010 | |