Значок книги

Исследование процессов производства творога по методу коагуляции белков молока в потоке под редакцией Н. Н. Липатова

Сохранить в:

Библиографические подробности
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищевая промышленность 1975
Рубрика:	Производство
Ключевые слова:	Творог Производство

Схожие документы

Производство творога
Автор: Липатов Н. Н.
Год издания: (1973)

Оборудование для производства творога и творожных изделий
Автор: Гурьянов А. И.
Год издания: (1962)

Кинетическая теория коагуляции
Автор: Волощук В. М.
Год издания: (1984)

Кулинария из творога
Год издания: (2010)

Исследование процессов производства молочных консервов
Год издания: (1979)

Исследование процессов производства труб и профилей
Год издания: (1980)

По щекинскому методу
Автор: Добрусин А. М.
Год издания: (1985)

Процессы коагуляции в дисперсных системах
Автор: Волощук В. М.
Год издания: (1975)

Вопросы технологии производства молока
Год издания: (1979)

Исследование процессов прокатного и трубного производства
Год издания: (1972)

Исследование процессов заводского производства строительных металлических конструкций
Год издания: (1982)

Прогрессивные технологии производства молока, мяса, шерсти в Поволжье
Год издания: (1992)

Исследование технологических процессов производства глинозема из различных видов глиноземсодержащего сырья
Год издания: (1989)

Техника применения коагуляции и осветления воды
Автор: Зонтхеймер Г.
Год издания: (1962)

Экзоцитоз белков
Автор: Лузиков В. Н.
Год издания: (2006)

В бурном потоке
Автор: Вайскопф Ф. К.
Год издания: (1968])

Горение в потоке
Год издания: (1980)

В потоке жизни
Автор: Задонский Н. А.
Год издания: (1969)

Горение в потоке
Год издания: (1982)

Новое в химии белков молока и методах их определения
Автор: Дьяченко П. Ф.
Год издания: (1962)

Технология производства молока в передовых хозяйствах Удмуртской Республики
Автор: Кудрин М. Р.
Год издания: (2015)

Качество молока
Год издания: (2008)

Психотренинг по методу Хосе Сильвы
Автор: Пауэлл Т.
Год издания: (1996)

Прогрессивные способы переработки молока
Год издания: (1989)

Производство сухого и сгущенного молока
Автор: Кивенко С. Ф.
Год издания: (1965)

Интенсификация процессов производства тонколистового проката
Год издания: (1988)

Развитие процессов трубного производства
Год издания: (1990)

Автоматизация процессов швейного производства
Автор: Дубровный В. А.
Год издания: (1968)

Интенсификация процессов водочного производства
Автор: Бурачевский И. И.
Год издания: (1976)

Автоматизация процессов строительного производства
Автор: Воейкова Л. Л.
Год издания: (1988)

Человек в потоке информации
Автор: Коган В. З.
Год издания: (1981)

Музыка в потоке времени
Автор: Уколов В. С.
Год издания: (1988)

Горение в сверхзвуковом потоке
Год издания: (1984)

Методы химии белков
Автор: Бэйли Д.
Год издания: (1965)

Дилатометрия растворов белков
Автор: Замятнин А. А.
Год издания: (1973)

Структурная организация белков
Автор: Попов Е. М.
Год издания: (1989)

Тайна строения белков
Автор: Каверзнева Е. Д.
Год издания: (1962)

Технология получения и переработки молока
Автор: Вессер Р.
Год издания: (1971)

Технология молока и молочных продуктов
Год издания: (1991)

Актуальные проблемы развития процессов трубного производства
Год издания: (1987)