Описание: Стабильность липидов пищевых продуктов

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Ушкалова В. Н.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Агропромиздат 1988
Рубрика:	Определение в пищевых продуктах Химический состав
Ключевые слова:	Липиды Определение в пищевых продуктах Пищевые продукты Химический состав

5-10-000188-7