Пропуск в контексте
Toggle navigation
Eдиный поиск по ресурсам
Оставить отзыв
Профиль
Выход
Логин
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
НЭБ УР
Интернет-проекты
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
ISBN/ISSN
Ключевые слова
Fulltext
Найти
Расширенный поиск
Микрофлора дрожжевого производ...
Описание
Цитировать
Отправить на Email
Добавить в Избранное
Заказать по ЭДД
Микрофлора дрожжевого производства Н. Н. Бочарова, Ю. П. Кобрина, Н. В. Розманова
Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор:
Бочарова Н. Н.
Другие авторы:
Кобрина Ю. П.
,
Розманова Н. В.
Тип документа:
Книга
Язык:
Russian
Год издания:
Москва Пищевая промышленность 1972
Рубрика:
Микробиология
Ключевые слова:
Дрожжевое производство Микробиология
Фонды
Описание
Комментарии
Схожие документы
Marc-запись
Недоступно описание.
Схожие документы
Получение и выделение дрожжей
Автор: Бобореко Э. А.
Год издания: (1972)
Технологические расчеты дрожжевого производства
Автор: Палагина Н. К.
Год издания: (1978)
О микробиологических процессах в крупных сырах
Автор: Белоусова Н. Н.
Год издания: (1963)
Биологические методы совершенствования технологии сыра
Год издания: (1974)
Микробиологические основы молочного производства
Автор: Банникова Л. А.
Год издания: (1987)
×
Загрузка...