|
|
|
|
LEADER |
02066nam0a2200325 i 4500 |
001 |
D8326EFC-EF1D-497E-A55B-5D45AC1671FB |
010 |
|
|
|d р.0.20
|
100 |
|
|
|a 20151020d1973 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a y z 000#y
|
200 |
1 |
|
|a Сыры группы рокфор
|f [М. И. Горяев, М. А. Семенова]
|g Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований "ЦНИИТЭИмясомолпром СССР"
|
210 |
|
|
|a Москва
|d 1973
|
215 |
|
|
|a 32с.
|d 21 см
|
225 |
2 |
|
|a Обзорная информация. Серия "Маслодельная и сыродельная промышленность"
|
320 |
|
|
|a Библиография: с. 28-31
|
314 |
|
|
|a Авторы указаны на 2-й странице обложки
|
606 |
|
|
|a Сыр рокфор
|x Производство
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
700 |
|
1 |
|a Горяев
|b М. И.
|g Михаил Иванович
|
701 |
|
1 |
|a Семенова
|b М. А.
|
711 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство мясной и молочной промышленности
|
711 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясомолочной промышленности СССР
|
712 |
0 |
2 |
|a СССР
|b Министерство мясной и молочной промышленности
|
712 |
0 |
2 |
|a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясомолочной промышленности СССР
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20151020
|