Сыры группы рокфор [М. И. Горяев, М. А. Семенова]

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Горяев М. И.
Другие авторы: Семенова М. А.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва 1973
Рубрика:
Ключевые слова:
LEADER 02066nam0a2200325 i 4500
001 D8326EFC-EF1D-497E-A55B-5D45AC1671FB
010 |d р.0.20 
100 |a 20151020d1973 k y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y z 000#y 
200 1 |a Сыры группы рокфор  |f [М. И. Горяев, М. А. Семенова]  |g Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований "ЦНИИТЭИмясомолпром СССР" 
210 |a Москва  |d 1973 
215 |a 32с.  |d 21 см 
225 2 |a Обзорная информация. Серия "Маслодельная и сыродельная промышленность" 
320 |a Библиография: с. 28-31 
314 |a Авторы указаны на 2-й странице обложки 
606 |a Сыр рокфор  |x Производство 
686 |a 36  |2 rubbk 
686 |a 65  |2 rugasnti 
700 1 |a Горяев  |b М. И.  |g Михаил Иванович 
701 1 |a Семенова  |b М. А. 
711 0 2 |a СССР  |b Министерство мясной и молочной промышленности 
711 0 2 |a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясомолочной промышленности СССР 
712 0 2 |a СССР  |b Министерство мясной и молочной промышленности 
712 0 2 |a Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясомолочной промышленности СССР 
801 0 |b ГПНТБ России  |a RU  |c 20151020