Пропуск в контексте
Toggle navigation
Eдиный поиск по ресурсам
Оставить отзыв
Профиль
Выход
Логин
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
НЭБ УР
Интернет-проекты
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
ISBN/ISSN
Ключевые слова
Fulltext
Найти
Расширенный поиск
Быстрое замораживание пищевых...
Описание
Цитировать
Отправить на Email
Добавить в Избранное
Заказать по ЭДД
Быстрое замораживание пищевых продуктов Алмаши Э., Эрдели Л., Шарой Т.
Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор:
Алмаши Э.
Другие авторы:
Эрдели Л.
,
Шарой Т.
Тип документа:
Книга
Язык:
Russian
Год издания:
Москва Легкая промышленность 1981
Рубрика:
Замораживание
Ключевые слова:
Пищевые продукты Замораживание
Фонды
Описание
Комментарии
Схожие документы
Marc-запись
Недоступно описание.
Схожие документы
Справочник по производству замороженных продуктов
Автор: Бурмакин А. Г.
Год издания: (1970)
Автоматизированные роторные морозильные агрегаты для замораживания пищевых продуктов
Автор: Ионов А. Г.
Год издания: (1981)
Иммерсионный способ замораживания тушек птицы в охлаждающей жидкости
Автор: Венгер К. П.
Год издания: (1974)
The Penguin freezer cookbook
Автор: Rubinstein H.
Год издания: (1975)
Применение криогенного замораживания в пищевой промышленности за рубежом
Автор: Александрова Н. А.
Год издания: (1970)
×
Загрузка...