Описание: Организация производства и обслуживания в общественном питании

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Пятницкая Н. А.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Киев Выща школа 1990
Рубрика:	Предприятия Организация и техника работы
Ключевые слова:	Кондитерское производство Общественное питание Предприятия Организация и техника работы

5-11-001411-6