|
|
|
|
| LEADER |
01043nam0a2200241 i 4500 |
| 001 |
E40FF0FD-59A1-414F-BE45-D0FC55BDAE34 |
| 010 |
|
|
|a 5-11-001411-6
|d р.0.85
|
| 100 |
|
|
|a 20101027d1990 m y0rusy02 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a UA
|
| 105 |
|
|
|a a j 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Организация производства и обслуживания в общественном питании
|e практикум : [для технологических факультетов торговых вузов]
|f Н. А. Пятницкая
|
| 210 |
|
|
|a Киев
|c Выща школа
|d 1990
|
| 215 |
|
|
|a 270, [1]с.
|c ил.
|d 22 см
|
| 606 |
|
|
|a Кондитерское производство
|
| 606 |
|
|
|a Общественное питание
|x Предприятия
|x Организация и техника работы
|
| 686 |
|
|
|a 65.431-80
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 71
|2 rugasnti
|
| 700 |
|
1 |
|a Пятницкая
|b Н. А.
|g Нила Алексеевна
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20101027
|
