Организация производства и обслуживания в общественном питании Н. А. Пятницкая
Сохранить в:
Автор: | Пятницкая Н. А. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Киев Выща школа 1990
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Организация производства в общественном питании
Автор: Аграновский Е. Д.
Год издания: (1990) -
Организация производства полуфабрикатов в общественном питании
Автор: Пивоваров В. И.
Год издания: (1990) -
Интенсификация производства и совершенствование обслуживания в общественном питании
Год издания: (1986) -
Интенсификация производства и совершенствование обслуживания в общественном питании
Год издания: (1979) -
Интенсификация производства и совершенствование обслуживания в общественном питании
Год издания: (1978)