Пропуск в контексте
Toggle navigation
Eдиный поиск по ресурсам
Оставить отзыв
Профиль
Выход
Логин
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
НЭБ УР
Интернет-проекты
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
ISBN/ISSN
Ключевые слова
Fulltext
Найти
Расширенный поиск
Биологические методы совершенс...
Комментарии
Цитировать
Отправить на Email
Добавить в Избранное
Заказать по ЭДД
Биологические методы совершенствования технологии сыра под ред. П. Ф. Крашенинина, А. В. Гудкова]
Сохранить в:
Библиографические подробности
Тип документа:
Книга
Язык:
Russian
Год издания:
Москва Пищевая промышленность 1974
Рубрика:
Микробиология
Ключевые слова:
Сыродельное производство Микробиология
Фонды
Описание
Комментарии
Схожие документы
Marc-запись
Ваш комментарий будет первым!
Ваш комментарий
Сначала войдите в систему
Схожие документы
Биохимические и микробиологические основы производства сыра
Автор: Климовский И. И.
Год издания: (1966)
О микробиологических процессах в крупных сырах
Автор: Белоусова Н. Н.
Год издания: (1963)
Биологические исследования и совершенствование технологии сыров
Год издания: (1985)
Биологические и физико-химические методы управления сыродельным производством
Год издания: (1978)
Биологические и физико-химические исследования в маслоделии и сыроделии
Год издания: (1986)
×
Загрузка...