Технология мясных и технических продуктов [сост.: Бармаш А. И., Бушкова Л. А., Вирник Д. И.и др.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Бармаш А. И., Бушкова Л. А., Вирник Д. И., Бобылев С. М.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Пищевая промышленность 1973
Рубрика:
Ключевые слова: