Описание: Контроль производства хлебопекарных дрожжей

Сохранить в:

Библиографические подробности
Другие авторы:	Бакушинская О. А., Белова Л. Д., Буканова В. И.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищевая промышленность 1978
Рубрика:	Производство Технохимический контроль Микробиологический контроль
Ключевые слова:	Дрожжи хлебопекарные Производство Технохимический контроль Дрожжи хлебопекарные Производство Микробиологический контроль

Недоступно описание.