Пропуск в контексте
Toggle navigation
Eдиный поиск по ресурсам
Оставить отзыв
Профиль
Выход
Логин
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
НЭБ УР
Интернет-проекты
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
ISBN/ISSN
Ключевые слова
Fulltext
Найти
Расширенный поиск
Сохранение свежести хлеба...
Описание
Цитировать
Отправить на Email
Добавить в Избранное
Заказать по ЭДД
Сохранение свежести хлеба А. Ф. Горячева, Р. В. Кузьминский
Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор:
Горячева А. Ф.
Другие авторы:
Кузьминский Р. В.
Тип документа:
Книга
Язык:
Russian
Год издания:
Москва Легкая и пищевая промышленность 1983
Рубрика:
Хранение
Ключевые слова:
Хлеб и хлебобулочные изделия Хранение
Фонды
Описание
Комментарии
Схожие документы
Marc-запись
Недоступно описание.
Схожие документы
Современные аспекты черствения хлеба
Автор: Козьмина Н. П.
Год издания: (1973)
Выпечка национальных сортов хлеба в СССР
Автор: Зубков А. Ф.
Год издания: (1975)
Основы замораживания, хранения и размораживания хлебобулочных изделий
Автор: Ким Л. В.
Год издания: (1984)
Проблема пищевой полноценности хлеба
Автор: Кретович В. Л.
Год издания: (1978)
Хлеб и булочные изделия в СССР и за рубежом
Автор: Гришин А. С.
Год издания: (1967)
×
Загрузка...