|
|
|
|
| LEADER |
01519nam0a2200265 i 4500 |
| 001 |
F37D0722-4B46-48AE-A086-A024DEABBB9A |
| 100 |
|
|
|a 20190604d1978 k y0rusy02
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a z 000#y
|
| 200 |
1 |
|
|a Качество сырья и совершенствование технологии его переработки
|e [сборник статей]
|f под редакцией В. А. Ломачинского
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Пищевая промышленность
|d 1978
|
| 215 |
|
|
|a 161с.
|c ил.
|d 21 см
|
| 225 |
2 |
|
|a Труды ВНИИКП и СПТ
|f ВНИИ консервной промышленности и специальной пищевой технологии
|v Вып. 25
|
| 320 |
|
|
|a Библиография в конце статей
|
| 606 |
|
|
|a Консервное производство
|
| 686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
| 686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
| 702 |
|
1 |
|a Ломачинский
|b В. А.
|4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
|a Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной промышленности и специальной пищевой технологии
|c (Москва)
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Всесоюзный научно-исследовательский институт консервной промышленности и специальной пищевой технологии
|c (Москва)
|
| 801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20190604
|
