|
|
|
|
LEADER |
01214nam0a2200277 i 4500 |
001 |
FCB5EE90-4202-40E2-AB26-02D648AA1786 |
010 |
|
|
|d р.1.30
|
100 |
|
|
|a 20120512d1981 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Асептическое консервирование плодоовощных продуктов
|f [В. И. Рогачев, О. Г. Фромзель, Н. Н. Мазохина-Поршнякова и др.] ; под ред. В. И. Рогачева
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Легкая и пищевая промышленность
|d 1981
|
215 |
|
|
|a 288с.
|c ил.
|d 22 см
|
320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 279-282 (67 назв.). - Предм. указ.: с. 283-285
|
314 |
|
|
|a Авт. указаны на обороте тит. л.
|
606 |
|
|
|a Плодоовощные консервы
|x Производство
|
686 |
|
|
|a 36
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
701 |
|
1 |
|a Рогачев
|b В. И.
|g Владимир Иванович
|4 070
|
701 |
|
1 |
|a Фромзель
|b О. Г.
|
701 |
|
1 |
|a Мазохина-Поршнякова
|b Н. Н.
|
801 |
|
0 |
|b ГПНТБ России
|a RU
|c 20120512
|