|
|
|
|
LEADER |
01071nam0a2200289 i 4500 |
001 |
FEF12590-2A14-45C1-B7F4-80B9BEB9015F |
100 |
|
|
|a 20060306d1983 |||y0rusy02 ca
|
101 |
0 |
|
|a rus
|
102 |
|
|
|a RU
|
105 |
|
|
|a a ||||000zy
|
200 |
1 |
|
|a Ферментация и технология ферментов
|f [Д. Уонг и др.]
|g пер. с англ. В. М. Вадимова , под ред. К. А. Калунянца
|
210 |
|
|
|a Москва
|c Легкая и пищевая промышленность
|d 1983
|
215 |
|
|
|a 336с.
|c ил.
|
320 |
|
|
|a Библиогр. в конце гл.. - Предм. указ.: с. 327-330.
|
606 |
|
|
|a Ферменты
|
606 |
|
|
|a Микробиология техническая
|
686 |
|
|
|a 3
|2 rubbk
|
686 |
|
|
|a 65
|2 rugasnti
|
701 |
|
1 |
|a Уонг
|b Д.
|
701 |
|
1 |
|a Кооней
|b Ч.
|
701 |
|
1 |
|a Демайн
|b А.
|
702 |
|
1 |
|a Вадимов
|b В. М.
|4 730
|
702 |
|
1 |
|a Калунянц
|b К. А.
|g Калуст Акопович
|4 340
|
801 |
|
0 |
|b НБУР
|a RU
|c 20060306
|