Совершенствование способов приготовления и разделки пшеничного теста А. С. Гришин
Сохранить в:
Автор: | Гришин А. С. |
---|---|
Тип документа: | Книга |
Язык: | Russian |
Год издания: |
Москва ЦНИИИТЭИПП 1971
|
Рубрика: | |
Ключевые слова: |
Схожие документы
-
Оборудование и комплексно-механизированные линии для разделки теста
Год издания: (1978) -
Внедрение прогрессивной технологии тестоприготовления на хлебозаводах
Автор: Гришин А. С.
Год издания: (1976) -
Комплексная механизация процессов тестоприготовления на хлебозаводах
Автор: Гришин А. С.
Год издания: (1978) -
Машины и агрегаты для приготовления теста
Автор: Горошенко М. К.
Год издания: (1963) -
Исследование режимов замеса и прессования теста для макарон
Автор: Назаров Н. И.
Год издания: (1970)