Описание: Технология консервирования плодов и овощей

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Фан-Юнг А. Ф.
Другие авторы:	Флауменбаум Б. Л., Изотов А. К.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищепромиздат 1961
Предметная рубрика:	Консервирование
Рубрика:	Производство
Ключевые слова:	Консервное производство Плодоовощные консервы Производство

Недоступно описание.