Значок книги

Технология хлебопечения Сарычев Б. Г.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Сарычев Б. Г.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищепромиздат 1951
Рубрика:	Технологические процессы
Ключевые слова:	Хлебопекарное производство Технологические процессы

Схожие документы

Основы хлебопечения
Автор: Немцова З. С.
Год издания: (1986)

Регулирование технологических процессов производства хлеба и повышение его качества
Автор: Щербатенко В. В.
Год издания: (1976)

Автоматизация процессов хлебопечения
Автор: Кривоносов А. И.
Год издания: (1983)

Мастера хлебопечения
Автор: Данилов Н. В.
Год издания: (1977)

Биохимия хлебопечения
Автор: Козьмина Н. П.
Год издания: (1971)

Биохимия хлебопечения
Автор: Козьмина Н. П.
Год издания: (1978)

Технология хлебопекарного производства
Автор: Зверева Л. Ф.
Год издания: (1979)

Технология хлебопекарного производства
Автор: Ауэрман Л. Я.
Год издания: (1972)

Технология хлебопекарного производства
Автор: Ауэрман Л. Я.
Год издания: (1984)

Технология хлебопекарного производства
Автор: Зверева Л. Ф.
Год издания: (1970)

Технологические процессы в сервисе. Технология швейных изделий
Автор: Каграманова И. Н.
Год издания: (2013)

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства
Автор: Зверева Л. Ф.
Год издания: (1983)

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства
Автор: Зверева Л. Ф.
Год издания: (1974)

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства
Автор: Зверева Л. Ф.
Год издания: (1966)

Технология машиностроения
Год издания: (2005)

Технология машиностроения
Автор: Овечкин В. П.
Год издания: (1996)

Технология машиностроения
Автор: Виноградов В. М.
Год издания: (2007)

Технология машиностроения
Год издания: (2006)

Общая технология машиностроения
Автор: Холодкова А. Г.
Год издания: (2005)

Технология горячего радиального обжатия
Автор: Покрас И. Б.
Год издания: (2013)

Технология хлебопекарного производства
Автор: Цыганова Т. Б.
Год издания: (2001)

Технология хлебопекарного производства
Автор: Цыганова Т. Б.
Год издания: (2001)

Технология торговых процессов
Год издания: (1981)

АСУ технологическими процессами в агломерационных и сталеплавильных цехах
Автор: Глинков Г. М.
Год издания: (1981)

Беление, крашение и ситцепечатание
Автор: Лидов А. П.
Год издания: (1900)

Теория и практика процессов склеивания деталей одежды
Автор: Кузьмичев В. Е.
Год издания: (2005)

Подготовительно-раскройное производство швейных предприятий
Год издания: (2002)

Проектирование швейных предприятий
Автор: Воронкова Т. Ю.
Год издания: (2017)

713 секретов производственных технологий
Год издания: (1992)

Приборы и устройства для контроля и регулирования технологических процессов
Автор: Егорова А. С.
Год издания: (1976)

"Пратт-Витней" станокен портӥсьлы юрттэт
Автор: Сафонов И.
Год издания: (2016))

"Пратт-Витней" станокен портӥсьлы юрттэт
Автор: Сафонов И.
Год издания: (1934)

Технология машиностроения
Автор: Сысоев С. К.
Год издания: (2016)

Комплексная механизация и автоматизация производственных процессов на хлебозаводах
Автор: Гришин А. С.
Год издания: (1976)

Современное хлебопекарное производство
Автор: Гришин А. С.
Год издания: (1973)

Справочник по хлебопекарному производству
Автор: Ройтер
Год издания: (1977)

Справочник по хлебопекарному производству
Автор: Михелев
Год издания: (1977)

Хлебопекарное производство
Автор: Ройтер И. М.
Год издания: (1966)

Пособие для пекаря
Автор: Завьялов А. А.
Год издания: (1982)

Увеличение выработки и совершенствование процессов производства мелкоштучных изделий и подового хлеба
Автор: Гришин А. С.
Год издания: (1975)