Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий О. Г. Чижикова, Л. О. Коршенко
Сохранить в:
| Автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Тип документа: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Год издания: |
Москва Юрайт 2017
|
| Предметная рубрика: | |
| Ключевые слова: |
Недоступно
| Шифр: |
Временно недоступно |
|---|---|
| Копировать 1 | Доступно |