Исследование режимов замеса и прессования теста для макарон Н. И. Назаров

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Назаров Н. И.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва 1970
Рубрика:
Ключевые слова: