Технология цельномолочных продуктов Л. В. Калинина, В. И. Ганина, Н. И. Дунченко

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Калинина Л. В.
Другие авторы: Ганина В. И., Дунченко Н. И.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Санкт-Петербург ГИОРД 2008
Предметная рубрика:
Рубрика:
Ключевые слова: