Пропуск в контексте
Toggle navigation
Eдиный поиск по ресурсам
Оставить отзыв
Профиль
Выход
Логин
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
НЭБ УР
Интернет-проекты
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
ISBN/ISSN
Ключевые слова
Fulltext
Найти
Расширенный поиск
Технология мяса и мясопродукто...
Описание
Цитировать
Отправить на Email
Добавить в Избранное
Заказать по ЭДД
Технология мяса и мясопродуктов А. С. Большаков, Л. М. Рейн, Н. П. Янушкин
Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор:
Большаков А. С.
Другие авторы:
Рейн Л. М.
,
Янушкин Н. П.
Тип документа:
Книга
Язык:
Russian
Год издания:
Москва Пищевая промышленность 1976
Ключевые слова:
Мясное производство
Фонды
Описание
Комментарии
Схожие документы
Marc-запись
Недоступно описание.
Схожие документы
Технология мяса и мясопродуктов
Год издания: (1970)
Общая технология мяса и мясопродуктов
Автор: Тимощук И. И.
Год издания: (1989)
Научные исследования в области улучшения качества мяса и мясопродуктов
Автор: Горбатов В. М.
Год издания: (1967)
Технология переработки мяса
Автор: Кайм Г.
Год издания: (2006)
Технология свежего мяса
Автор: Кармас Э.
Год издания: (1979)
×
Загрузка...