Пропуск в контексте
Toggle navigation
Eдиный поиск по ресурсам
Оставить отзыв
Профиль
Выход
Логин
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
НЭБ УР
Интернет-проекты
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
ISBN/ISSN
Ключевые слова
Fulltext
Найти
Расширенный поиск
Микробиология мясных и молочны...
Комментарии
Цитировать
Отправить на Email
Добавить в Избранное
Заказать по ЭДД
Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении Е. Л. Моисеева
Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор:
Моисеева Е. Л.
Тип документа:
Книга
Язык:
Russian
Год издания:
Москва Агропромиздат 1988
Рубрика:
Хранение
Микробиологические процессы
Холодильная обработка
Ключевые слова:
Мясные продукты Хранение Микробиологические процессы
Молочные продукты Хранение Микробиологические процессы
Мясные продукты Холодильная обработка Микробиологические процессы
Молочные продукты Холодильная обработка Микробиологические процессы
Фонды
Описание
Комментарии
Схожие документы
Marc-запись
Ваш комментарий будет первым!
Ваш комментарий
Сначала войдите в систему
Схожие документы
Исследование микробиологических процессов при производстве цельномолочных продуктов и молочных консервов
Год издания: (1983)
Холодильная технология продуктов в мясной и молочной промышленности
Автор: Ильясов В. С.
Год издания: (1983)
Микробиологические процессы, протекающие при хранении навоза
Автор: Вырова Е. Ф.
Год издания: (1972)
Холодильная обработка молока и молочных продуктов
Год издания: (1985)
Техническая микробиология кисломолочных продуктов
Автор: Королева Н. С.
Год издания: (1966)
×
Загрузка...