Организация производства полуфабрикатов в общественном питании В. И. Пивоваров, В. М. Платонов

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Пивоваров В. И.
Другие авторы: Платонов В. М.
Тип документа: Книга
Язык:Russian
Год издания: Москва Высшая школа 1990
Рубрика:
Ключевые слова: