Описание: Физико-химические основы производства масла из высокожирных сливок

Сохранить в:

Библиографические подробности
Автор:	Гуляев-Зайцев С. С.
Тип документа:	Книга
Язык:	Russian
Год издания:	Москва Пищевая промышленность 1974
Рубрика:	Производство Физико-химические основы
Ключевые слова:	Масло сливочное Производство Физико-химические основы

Недоступно описание.